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炊飯以外の機能も搭載したモデルを選べば、自分の食生活やライフスタイルに合わせやすく、より便利に使えます。

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蒸気カット機能とは、炊飯器から出る蒸気を抑えてくれる機能です。通常は上部から吹き出すことが多くスペースを確保する必要があるのですが、この機能があれば不要です。また蒸気に触って火傷する心配も減ります。

出典�?シェラカップでも炊飯が可能です。半合炊く場合は�?00ml程度のステンレス製シェラカップを使いましょう。炊飯の方法は下記の通りです。

近年では煮込み料理に以外に炊飯器を使用したレシピも多く、通常の炊飯以外に

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炊飯器のサイズの選び方とおすすめ炊飯器を紹介してきました。サイズ・炊きあがりの特徴・便利な機能を参考に、食卓を贅沢にしてくれる炊飯器を見つけましょう。

炊飯器を選ぶときは、ごはんの炊き方、炊きあがりの食感、保温性能など、優先したい仕様に合わせるといいです。日本を代表する炊飯器メーカー、象印、パナソニック、タイガー・東芝・日立の炊飯器の特徴をご紹介します。是非、炊飯器選びの参考にしてください。

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炊飯器は白米のごはんを炊くための家電ですが、さまざまな炊き方ができるモデルも多く販売されています。お米の銘柄別に最適なモードで炊ける「銘柄炊き」や麦や玄米の炊飯機能、お粥を作れる機能なども選択可能です。